Om bloggen

Dette er først og fremst en blogg om sunn, god og hjemmelaget mat.

Jeg vil også legge inn en del oppskrifter der jeg bruker Thermomix. Forhåpentligvis vil denne supermaskinen bli mer kjent i Norge framover, og jeg vil gjerne være med å reklamere for den. :)

I vår familie er vi opptatt av hva maten gjør med oss. En av grunnene til det er at flere av oss har dårlig mage, og bl.a. er intolerante mot melk. Derfor har jeg blitt oppmerksom på hva maten i butikken egentlig inneholder.

Etterhvert har jeg også kuttet ut mer og mer av skadelige tilsetningsstoffer, smaksforsterker (glutamat) og skadelig fett (blant annet transfett). Sukker og hvitt mel blir også gradvis mindre brukt.

Naturlig nok fører dette til at en stor del av utvalget i butikken ikke er aktuelt lenger. Jeg må finne nye (eller gamle) måter å lage mat på, og det meste er laget fra bunnen.

Jeg håper å komme i kontakt med mange som har en sunn livsstil eller går den veien. Legg gjerne igjen en kommentar!

Advertisements

One thought on “Om bloggen

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s