Fylt ovnsstekt squash

Monstersquashen fikk seg litt god behandling og en tur i ovnen, så endte den opp veldig smakfull og god!

 

Jo, den fikk såvidt plass i langpanna!

Jo, den fikk såvidt plass i langpanna!

De uthulte halvdelene ble smurt med olivenolje og saltet. Så ble de stekt ca 10 min på 225ºC.

Kjøttsaus til fyll

Oppskriften til denne retten finner du her.

Ferdig marinert!

Konklusjon: Selv om squashen var i overkant stor, smakte den helt nydelig med denne tilberedningen. Kjøttsausen var veldig god med forskjellige urter i, og sammen med squashen ble det en deilig middag. Den var også overraskende rask og enkel å lage! Vi klarte ikke å spise opp alt. :) (to voksne og tre barn)

Advertisements

2 thoughts on “Fylt ovnsstekt squash

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s