Mandelsmør laget i Thermomix

Mandelsmør - thermomix

Mandelsmør laget i Thermomix

I dag lagde jeg mandelsmør for første gang. Har gledet meg til å kunne lage det, og det var veldig enkelt.

Først ristet jeg 250 g mandler 5 min./varoma/trinn 1.

Så malte jeg mandlene og fortsatte med høy hastighet til det ble til smør. Det er en fordel at mandlene er litt varme, for da frigjøres oljen lettere.

Jeg tilsatte en klype salt, og mandelsmøret var ferdig. Jeg har også planer om å lage peanutsmør, men må kjøpe peanøtter først.

Mandelsmør - thermomix

Mandelsmør, ferdig

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s